6. Ulusal Gastronomi Rize Günleri, yöresel lezzetler, atölyeler, söyleşiler ve konserlerle tüm hızıyla devam ediyor. Rize’nin 12 ilçesinden 123 yöresel lezzetin aynı sofrada buluştuğu festivalin coşkusu, Çay TV’nin canlı yayınlarıyla ekranlara taşınıyor.

Rize Belediyesi tarafından “Sofrada Yaşayan Miras” temasıyla düzenlenen 6. Ulusal Gastronomi Rize Günleri, ilk iki gününde mutfak kültürü ile müziği bir araya getirdi. Çay Çarşısı Yanı Sahil Otopark Etkinlik Alanı’nda gerçekleştirilen organizasyon, 11 Ekim Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.

İlk gün 123 yöresel lezzet aynı sofrada buluştu

8 Ekim Perşembe günü başlayan festivalde, Rize’nin ilçelerine özgü 123 yöresel yemek aynı sofrada sergilendi. Geleneksel tariflerin ve yerel ürünlerin öne çıktığı buluşmada, kentin zengin mutfak mirası ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Festivalin ilk iki gününde gerçekleştirilen sunumlar, söyleşiler ve atölyeler, katılımcılara Rize mutfağını yakından tanıma fırsatı sundu. Yöresel lezzetlerin tanıtıldığı etkinliklerde, kuşaktan kuşağa aktarılan yemek kültürünün yaşatılması ve gelecek nesillere taşınması vurgulandı.

İkinci gün kortej ve kavurma ikramıyla renklendi

9 Ekim Cuma günü düzenlenen kortej yürüyüşü, festival heyecanını şehir merkezine taşıdı. 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan başlayan yürüyüşte katılımcılar, bando eşliğinde etkinlik alanına ulaştı. Ardından festivalin resmî açılış programı gerçekleştirildi.

Açılışta öne çıkan etkinliklerden biri de Rize kavurmasının geleneksel yöntemlerle hazırlanması oldu. Odun ateşinde, büyük bakır kazanda pişirilen kavurma ziyaretçilere ikram edildi. Katılımcılar, yöresel lezzetin hazırlanışını izleme ve tadına bakma imkânı buldu. 

Gastronomi Rize’de müzik dolu akşamlar

Festivalin konser programı da ziyaretçilere keyifli anlar yaşattı. Etkinlik kapsamında sahne alan Grup Pulim, Audrey Wozniak ve Atakan Hanoğlu, performanslarıyla festival coşkusuna renk kattı.

Rize’nin yöresel tatlarıyla müziğin buluştuğu alanda, gündüz gastronomi etkinliklerine katılan ziyaretçiler akşam saatlerinde konserlerin tadını çıkardı.

Festivalin coşkusu Çay TV ekranlarında

Çay TV, festival alanından gerçekleştirdiği canlı yayınlarla 6. Ulusal Gastronomi Rize Günleri’ni izleyicileriyle buluşturuyor. Dört gün boyunca süren yayınlar sayesinde etkinlik alanına gelemeyenler ve Rize dışında yaşayan vatandaşlar da festival atmosferini ekranlarından takip edebiliyor. 

Hafta sonu için lezzet ve kültür daveti

İlk iki gününü tamamlayan festival, hafta sonunda da gastronomi ve kültür etkinlikleriyle devam ediyor. Rize’nin mutfak mirasını keşfetmek, yöresel tatları denemek ve festival coşkusuna ortak olmak isteyenler, 10–11 Ekim tarihlerinde Çay Çarşısı Yanı Sahil Otopark Etkinlik Alanı’na davet ediliyor.