Rize'nin İyidere İlçesi'nde Muammer Mete isimli girişimci, tarihi su değirmenlerinden esinlenerek elektrik ile çalışan yarı ilkel bir un değirmeni tasarladı.
Rize'nin İyidere İlçesi'nde İyidere Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanlığı'nın yanı sıra bir çok faaliyette görev alan Muammer Mete ilginç bir un değirmeni tasarladı. Tarihi su değirmenlerinden esinlenen Mete, bire bir tarihi değirmeni örnek alarak sadece su çarkının bulunduğu kısma elektrik motoru ilave ederek yarı ilkel ama taşınabilir bir un değirmeni geliştirdi.
Mete ilginç icadı ile ilgili yaptığı açıklamada, "Yöremizin un değirmenini birebir yaptım. Amacım değirmen kültürünü yeni nesillere işlevsel ve görsel olarak aktarmaktır. İlçemizin merkez, mahalle ve köylerinde haftanın değişik günlerinde kurarak tanıtım yapıyoruz. Ayrıca il içi ve il dışındaki fuarlara götürerek su değirmeni özelliğindeki minyatür değirmenimizi tanıtıyoruz. Değirmenimiz ahşap, demir ve değirmen taşından oluşmakta ve elektrikle çalışmaktadır" dedi.