Hamsi Av Yasağı Sonrası İri Boyutta ve Yüksek Fiyatla Piyasada
Geçtiğimiz hafta, balıkçı teknelerinin aldığı kararla iki gün boyunca hamsi avlanmamasının ardından, tekrar denize açılan teknelerin avladığı hamsilerin irileştiği gözlendi. Bu durum, piyasada iri boyutta hamsilerin yer almasına ve fiyatların yüksek seyretmesine neden oldu.
Karadeniz'de hamsi avının geçtiğimiz yılların en bereketli sezonlarından birini geçirdiği ancak son dönemde bolluğun azalmasıyla teknelerin kendi aralarında aldığı "Hamsi avlanmasın" kararıyla dikkat çekmişti.
Balıkçı esnafları, bu iki günlük av yasağının ardından tezgahlara gelen hamsilerin iri ve sağlıklı olduğunu belirtti. Hamsinin kilogramı 100-130 TL arasında değişirken, balıkçılar bu durumun hamsi fiyatlarına olumlu yansıdığını ifade ettiler.
Balıkçı esnafı Emin Avcı, hamsi av yasağının olumlu bir etki yarattığını ve hamsinin irileşerek tezgahlara geldiğini söylerken, diğer balık çeşitlerinin fiyatlarını da paylaştı. İstavritin 75 TL, mezgitin ise 100-300 TL arasında satıldığını belirtti.
Diğer bir balıkçı esnafı Mehmet Örseloğlu, hamsinin kendi sularında avlanmasının fiyatlara etki ettiğini ifade ederken, istavritin bol ve uygun fiyatlı olduğunu dile getirdi.
Ahmet Çoğalmış ise hamsi sezonunun Şubat ayının ortalarına kadar devam edeceğini, daha sonra tüylenmeye başlayarak sezonun kapanacağını belirtti. Hamsi kilosunu 100 TL'den satışa sunduklarını ifade etti.