Rize Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınlarda hijyen ve gramaj denetimlerini sürdürüyor.
Denetimlerde Kapsamlı İnceleme Yapıldı
Ekipler tarafından yapılan kontrollerde, hamur yoğurma ve kesme makinelerinden posa bezlerine, un depolarından çöp kutularına kadar pek çok detay incelendi. Ayrıca, fırınların yakıt türü, filtre sistemleri ve çalışan personelin hijyen kurallarına uygunluğu kontrol edildi.
Eksik Gramajlı Ekmeklere Müdahale
Denetimlerde ekmek gramajları da detaylı şekilde kontrol edildi ve eksik gramajlı ürünler tespit edildi. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, eksiklik tespit edilen fırınlara süre tanındığını, bu süre içinde eksikliklerin giderilmemesi halinde yasal işlemlerin uygulanacağını açıkladı.
Denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini belirten Zabıta Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve kaliteli ürünlere ulaşması için bu tür kontrollerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.