NİTRAT VE AZOT İÇERİKLİ GÜBRE KALDIRILACAK
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın öncülüğünde ÇAYKUR tarafından başlatılacak uygulama ile çay tarımında kullanılan nitrat ve azot içerikli kimyasal gübre yerine gelecek yıldan itibaren mikrobiyal organizmalar içeren organik gübreye geçilecek. Çayda herhangi bir kalıntısı ve olumsuz etkisi görülmese de kullanıldığı toprakta ve çevresindeki canlı varlıklar üzerinde zararlı etkileri olan, toprak yapısını olumsuz yönde etkileyen, heyelanları tetikleyen azot ve nitrat içerikli kimyasal gübre kullanımı kaldırılacak. ÇAYKUR'un yaptığı denemelerde mikrobiyal gübre ile üretilen çaylarda verim azalması gözlenmediği gibi ekstrat değerinin yükseldiği ve selüloz oranının azaldığı, tomurcuk oluşumunun ise arttığı tespit edildi.
Doğu Karadeniz Bölgesi'nde halen 36 bin dekarda 34 bin 483 ton organik yaş çay hasadı yapılıyor. Organik çay tarımında geçen yıl dönüm başına 100 lira ile ek olarak kilo başına 1 lira 73 kuruş destekleme ödemesi yapıldı.