Kış aylarının vazgeçilmezi paça ve işkembe çorbası
BAĞIŞIKLILIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRMEK İÇİN İŞKEMBE ÇORBASI İÇİNİZ!
Mevsim değişikliği ile birlikte üst solunum yolu enfeksiyonları da artmaya başladı. Gribe karşı uzmanlar bağışıklılık sistemini destekleyen fermante gıdaları tüketmeyi öneriyor. Fermante gıdaların başında ise işkembe çorbası geliyor. Protein değeri yüksek olan bu çorba, soğuk kış günlerinde hem bağışıklılık sistemini yükseltip, hem de çinko kaynağı olarak vücudu savunan hücrelerin daha aktif rol almasını sağlıyor.